martes, 11 de junio de 2013

La Fiesta de las Casas Regionales



Un par de imágenes de la XXVIII Fiesta de las Casas Regionales, en la que el Centro Burgalés estuvo presente con un puesto en el que no se paró de servir los dos pinchos más solicitados, morcilla y chorizo cocido. Y buen vino Ribera de Duero.

Visita al Burgos mas verde

El pasado domingo día 9 de Junio realizamos una excursión al Burgos mas verde. Pasamos por el Valle de Mena y Merindad de Montija hasta llegar a Espinosa de los Monteros. Tal como teniamos previsto, realizamos realizamos una ruta urbana a las mansiones señoriales que aún permanecen en pie en la villa. Mientras admirabamos los edificios, la guía local, Marisa, nos fue contando quienes fueron los Monteros de Espinosa; su origen e historia. 
Tambien nos ofreció comprar alguna casa. Lástima que el txiri-miri nos deslució el paisaje y nos desanimó un poco.

La cantidad de casas señoriales y palacios supera la docena. Para finalizar visitamos la ermita de San Nicolás donde pudimos admirar el retablo que algunos ya habíamos visto en Oña. 

Pasado el mediodía fuimos a comer Meson Ojo Guareña, en Vallejo de Sotoscueva. Un estupendo "cocido coveño", típico de la zona, nos entonó el cuerpo. 
A las 5 de la tarde estábamos en la puerta de la cueva. Alli pudimos hacernos una idea de la magnitud de esas grutas. La salida la realizamos por la ermita de San Bernabé y San Tirso, admirando sus milagros.

domingo, 26 de mayo de 2013

Rompeolas: La gastronomía de Ghana y Guinea

¿Saben qué es un plato de Koosi? ¿O de Waki? ¿O la Bambucha? Pues en el Centro Burgalés Castellano Leonés de Donosti lo aprendimos el sábado, en la comida intercultural que, dentro de las actividades del Rompeolas, se organizó en nuestra sociedad. Y lo que tuvimos la oportunidad de degustar fue la cocina de Guinea y la de Ghana. Todo un festival de sabores del trópico. Cintya Ageman, Sekina Samirie, Rukaya Usmanu y Falilatu Hamid fueron las cuatro cocineras que elaboraron el menú de Ghana, compuesto por Koosi (frito de alubias trituradas, con cebolla, sal y yema de huevo); Waki (arroz cocido con salsa de marisco); Yeam (plátano frito); Condestofeee (dulce de leche) y Degue (postre de yogur con frutas tropicales). Las cocineras guineanas eran Josefina Oyana y Estefanía Eyanf, que nos prepararon una entrada a base de una fina verdura similar a la crema de espinacas llamada Bambucha, seguida por Salsa de Palmista (que mezcla trozos de langostino, gallina, pescado salado y ocre, una especie de berenjena); merluza con salsa de chocolate (pero no el chocolate que conocemos aquí), y un postre a base de yogur y fruta tropical llamado Sawasawa. La sociedad, a tope.




Concierto de Saxel Brass

Todo un lujo fue el concierto que el día 24 de mayo ofreció el quinteto de metal Saxel Brass en el Centro Burgalés Castellano Leonés de San Sebastián, con un variado programa que incluía desde música clásica  composiciones para la banda sonora de películas. Erlanz Carrión y Lander Mesonera (tompetas), Alazne Alberdi (trompa), Xabier Etrxeberria (trombón) y Sergio Esteban (tuba) son los componentes de este quinteto de estudiantes de Musikene que protagonizaron un evento digno de repetir.




martes, 14 de mayo de 2013

Centenario Vela Zanetti


HOY 14 DE MAYO  a las 19h  y 30 m.
en la sala de la  KUTXA de la calle Arrasate
tendra lugar una conferencia sobre:

“CENTENARIO NACIMIENTO VELA ZANETTI”


                                             
 El gran pintor burgalés nacido en Milagro (1913)
Autor de los murales de Fernán González, El Cid o  la ONU

lunes, 6 de mayo de 2013

LUNCH CON MÚSICA

Centro Burgalés, Castellano-Leonés
de San Sebastián
VIERNES 24 DE MAYO
LUNCH CON MUSICA

Lunch en la primera planta: embutidos, tortilla, paella, etc

Música: a cargo de Saxell Brass, quinteto de metal formado por alumnos de Musikene


Invitación 10 €uros
Dirigirse a los miembros de la Junta Directiva

viernes, 3 de mayo de 2013

Final Curso Iniciación a la Fotografia

Los días 17 y 24 de Abril se llevo a término el Curso de Iniciación a la Fotografía.
A su finalización el profesor Jesús María Guiroy examinó las fotografáis realizadas por los alumnos.
Las tres fotos que acompañamos fueron las seleccionadas para compartir el premio final de curso.




Enhorabuena y gracias a todos los asistentes y profesor.

lunes, 29 de abril de 2013

Aviso: Cierre de la Sociedad y Anulación Actos

Un problema con los desagües de la comunidad nos obliga a cerrar el local.
Todos los actos previstos, incluido el concierto, quedan pospuesto a otra fecha que os comunicaremos.
Nos gustaría que para el viernes todo vuelva a la normalidad, pero como no depende de nuestra voluntad no podemos asegurarlo.

martes, 23 de abril de 2013

23 de Abril Fiesta de Castilla y León

Hoy día 23 de Abril es la festividad autonómica de Castilla y León, con este motivo estáis invitados todos los socios y simpatizantes a un vino español en los locales de la Asociación a las 8 de la tarde. Aprovecharemos para entregar el diploma acreditativo a los recien nombrados Socios de Honor:
Pompeyo Caro y Eleuterio Mijangos

jueves, 18 de abril de 2013

DIA 30 ABRIL LUNCH CON MUSICA

Centro Burgalés, Castellano-Leonés
de San Sebastián
MARTES 30 DE ABRIL
LUNCH CON MUSICA

Lunch en la primera planta: embutidos, tortilla, paella, etc

Música: a cargo de Saxell Brass, quinteto de metal formado por antiguos alumnos de Musikene


Invitación 10 €uros
Dirigirse a los miembros de la Junta Directiva

jueves, 11 de abril de 2013

Curso "Inicio a la Fotografía"

A realizar los días 17 y 24 de Abril, a las 19,30 h. en los locales del
Centro Burgalés, Castellano-Leonés de San Sebastián
   
Impartido por Jesús Mari Guiroy, socio y profesor de la Sociedad Fotográfica de Gipuzkoa y del Club Vasco de Camping.


Programa:
1. Distintos puntos de vista a la hora de tomar una fotografía.
2. Influencia de los objetivos.
3. Papel de los diafragmas y la profundidad de campo.
4. Importancia de las velocidades de obturación
5. Encuadre y composición de las fotografías.


Duración 1 hora y 30 minutos, cada clase.

     Al finalizar la segunda clase se concederá un premio de 100 € a la mejor fotografía realizada entre los asistentes al curso. Está foto pasará a la colección del Centro Burgalés donde será expuesta.

jueves, 4 de abril de 2013

CENA DE SIDRERÍA


El sábado 13 de Abril a las 9 ½ de la noche.

MENU:

Bacalao con Pimientos Verdes

Chuleta de vacuno añejo

Pan y sidra de barrika a discreción.

Postres: Membrillo, queso y nueces.

Café y copa.

PRECIO 20 EUROS SOCIOS, 22 EUROS NO SOCIOS.


NORMAS:

INSCRIPCIONES HASTA EL DIA 10 DE ABRIL.


PAGO EN EL MOMENTO DE INSCRIPCION

viernes, 1 de marzo de 2013

Fiesta de la Cerveza



Centro Burgalés, Castellano-Leonés
de San Sebastián

SÁBADO 16 DE MARZO

GRAN FIESTA DE LA CERVEZA

Cena: salchichas, chucrut, codillo y postre
Cerveza a discreción: rubia, tostada y negra


Precio 15 €uros
Ultimo día para apuntarse 12 de Marzo

jueves, 21 de febrero de 2013

Actividades Primavera-Verano 2013

CENTRO BURGALÉS, CASTELLANO-LEONÉS
 DE SAN SEBASTIÁN

      16 de Marzo 
                             FIESTA DE LA CERVEZA
                             A las 9 de la noche.
      Cervezas, salchichas, codillo y postre.  Cena estilo alemán a un precio popular (15€)

         9 de Abril
                            INTRODUCCIÓN A LA CATA DE VINOS
                            A las 8 de la noche.
       Patrocinado por: BODEGAS VARAL (Baños de Ebro)
                            Presentará su nuevo Vino Ecológico

        10 de Abril   
                             1 PARTE CURSO FOTOGRAFÍA
                                (Ampliaremos la información)

       13 de Abril   
                             BARRIKOTE DE SIDRA
                             A las 9 ½ de la noche.
                             Con el tradicional menú de sidrería a precio popular

     24 de Abril  
                             2 PARTE CURSO FOTOGRAFÍA.
                             EXPOSICIÓN Y PREMIO AL MEJOR TRABAJO
                             (Ampliaremos la información)

     14 de Mayo
                              CONFERENCIA a las 19h  y 30 m.
                              en la sala de la  KUTXA de la calle Vergara

                            “CENTENARIO NACIMIENTO VELA ZANETTI”
                                             
                             

      El gran pintor burgalés nacido en Milagro (1913), autor de los murales de Fernán González, El Cid o  la ONU.


     26 de Mayo
                               FESTIVIAL GASTRONÓMICO Y FOLCLORIDO
                           FEDERACIÓN CASAS REGIONALES EN GIPUZCOA 

                           Nuestra Asociación participará con un stand en el que serviremos productos tradicionales. 
                           El margen que quede será para la creación de una TAMBORRADA.

        9 de Junio
                               EXCURSIÓN AL BURGOS MÁS VERDE


                               Visita guiada por Espinosa de los Monteros

                               Visita a las cuevas de Ojo Guareña

      29 de Junio
                               FESTIVIDAD DE SAN PEDRO
                               Misa en la Iglesia de San Ignacio
                               Comida en la sociedad.

       7 de Julio
                               VIAJE A LA FESTIVIDAD DEL BURGALÉS AUSENTE

martes, 5 de febrero de 2013

NUEVA JUNTA DIRECTIVA

     De conformidad con la Asamblea General Ordinaria realizada el día 27 de Enero de 2013, queda constituida la nueva Junta Directiva con los miembros siguientes:
Presidente: José Luis García Ruiz 
Vicepresidente: Mario García Martínez
Secretario: Martín Guiroy Melgar
Tesorero:Jesús Muñoz Llamazares
Contador: Félix del Cura Arriba
Vocal 1: Federico Tamayo Gutiérrez
Vocal 2: Amador Varga Varga